レジェンド参上

本むら庵レジェンド蕎麦職人の面々のご来訪を賜りました♡

「石臼引き手打ち・御免蕎麦司本むら庵」の礎を三代目とともに築いた、川南「髙はし」店主、ただいまは都内某お蕎麦屋さんにて若手の育成中、技術伝承に余念がありませんｖ

髙橋さんの背中を追い続け、六本木「HONMURA AN TOKYO」の料理長として活躍、ただいま神楽坂「作州庵」さん料理長。

行列ができる店としてメディアにも取り上げられます、飛ぶ鳥落とす勢い(w)の千歳船橋「一仁」店主。

さらに・・・

しばしのブランクを経て見事に返り咲きましたレジェンド花番さん、

さらに、ブランクなし爆走30年超のベテランお姉サマも合流  (*^▽^*)

「往年の圧？」に思わず額に💦の四代目オカミwww

皆さま、またハッパ（ほどよいプレッシャー）かけに、ぜひぜひご来訪くださ～～い(*^^)v