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本むら庵の百年

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1924(大正13)年創業の本むら庵は、2024(令和6)年に100周年を迎えます。これも多くの皆さまに支えられてきたお蔭と心より感謝申し上げます。
そこで、この度ホームページリニューアルに際し、大正~昭和~平成~令和と、4つの時代を駆け抜けてきた本むら庵の1世紀を振り返る「本むら庵の100年」と名付けたコラムを新設いたしました。石臼挽き自家製粉手打ちそば誕生の由来も併せてご紹介しております。ぜひご一読くださいませ。