このたび麺類業界紙老舗、柴田書店さん刊行のMOOK「そばうどん創刊50周年号」に老舗そば屋の一角としてご紹介を賜りました

東京（江戸）の蕎麦屋はのれんの古い店が多く、昨年ようやく百周年を迎えました弊店はまだまだ新参者でありますところ、このような特集記事にてご紹介を賜りあらためて身の引き締まるおもいでございます

これからも老舗の名に恥じぬよう、手打ち技術の伝承と食の安全に努めてまいります

「topic-2　古き良き店で愛される『おかめそば八面相』」でも当店のおかめそばが紹介されました

「かんだやぶそば」さんのおとなりでした^^;