当店では、天ぷらを揚げた後に残る「揚げ玉」を小袋に詰めお客様にお分けしております。代金のかわりに募金箱にご厚志をいただき、2010年までは杉並区社会福祉協議会への寄付金に充てておりました。
2011年3月の東日本大震災以降は杉並区を通し南相馬市への義援金として、また12年4月以降、区での取りまとめ終了後は南相馬市が新たに創設した「災害復旧・復興義援金」に直接寄付を行い、総額は165万円を超えるほどとなりました。

2024年は年初の能登半島地震に始まり、各地で自然災害が続いております。東日本大震災から13年が経ったことも踏まえ、2024年より、より広く、災害の地・規模にかかわらず支援できるよう「あしなが育英会」を寄付先とすることにいたしました。

「あしなが育英会」は「病気や災害、自死などで親を亡くした子供たちや、親が障害などで十分に働けない家庭の子供たちを支える」を主旨としています。

未来を担う子供たちが夢や希望を抱くことができる事業は、いかなる災害の時でも適用されます。

年度途中から寄付先変更のお知らせをいたしましたが、今まで以上のご厚志をお預かりし、皆さまお一人お一人が、続けざまにおこる災害に心を痛めていらっしゃるお気持ちをひしひしと感じております。
「揚げ玉」がない時でも募金をいただいており、取りまとめさせていただく事で、私どもも皆さまの小さな善意が積み重なるり大きな力になる事の喜びをいただいております

お客様にはこれまでもたくさんのご協力を賜わり、誠にありがとうございます。
今後とも皆様のご理解とご協力のほど、何とぞよろしくお願い申し上げます。

下記は、南相馬市への最後の寄付金への「感謝状」と「受領書」となります。